风味发酵乳系列
可不同程度的改善发酵乳组织状态，
增加口感、解决产品析水问题，
另外还有增进成型和质地的凝固型酸奶复配稳定剂。
■凝固酸奶系列——①经典酸奶系列：适用于欧式风格及普通挖食性凝固型酸奶，产品成型性良好。
②低脂凝固型酸奶系列：适用于低脂肪含量的凝固型酸奶，有效解决低脂酸奶产品析水问题，产品成型性良好。
■搅拌酸奶系列——①适用于添加或不添加果粒、果汁的搅拌型酸奶产品，稠度高、耐剪切性能优良。
②适用于添加乳钙的高钙酸奶产品，可有效悬浮乳钙，防止乳钙生产过程中沉淀，可做凝固型和搅拌型两种生产方 式的高钙酸奶。
推荐产品
